Einfache Soßen für Salate

[Schnatterinchen]

Einfache Soßen für Salate

2 El Weißweinessig
6 EL Wasser
1TL scharfen Senf
1/2 TL Salz

Pfeffer und eine Prise Zucker
3 EL Öl

Das Öl zuletzt zugeben, und alles zu einer cremigen Masse verrühren evtl noch Schnittlauch zugeben

schmeckt auch zu Nudelsalat

2EL Essig
6 EL Wasser
1/2 TL Salz
Pfeffer und eine Prise Zucker
zuletzt
3 EL Öl zugeben
und alles zu einer cremigen Sauce verrühren